segunda-feira, 8 de novembro de 2010

 
Polpetone assado de frango

Ingredientes
2 peitos de frango grandes moído cru
4 batatas grandes cozidas e amassadas
2 ovos
Sal e pimenta a gosto
2 dentes de alho moídos
Cubos de queijo para rechear
Pão ralado
1 ovo batido
Modo de Preparação
Tempere o frango moído com o alho. Misture o frango temperado com a batata cozida e amassada com o ovo. Tempere com a pimenta e o sal. 
Pegue uma quantidade de massa com a ajuda de uma colher, coloque um pedacinho de queijo e feche. Deixe amassadinho (como um hamburguer gordinho), assim assa melhor por dentro. Passe no ovo batido e depois no pão ralado. Coloque num tabuleiro untado com óleo.
Coloque no forno  por 20 minutos, vire os polpetones para dourar do outro lado (mais ou menos 10 minutos)

Etiquetas:


# publicada por Maria @ 13:16
Comentários:
Maria
O Google me avisou que vc estava usando a minha foto do Polpetone Assado de Frango. Não me importo que as pessoas usem as minhas fotos, mas gostaria de te pedir que por favor coloque o link do meu blog (foto) na postagem.
Patty Martins
# publicada por Blogger Aqui na Cozinha - Patty Martins : 28 de junho de 2011 às 04:38
 
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