sábado, 6 de novembro de 2010

CENOURAS
História:
Esta planta foi apreciada por gregos e romanos. É originária do médio Oriente. Foi a primeira das espécies trazidas para a Europa. É rica em vitaminas A e D, responsáveis pela conservação de uma vista boa e duradoura, e tem vitaminas B.2, B.5, B.6 e E.
Aplicações:
Vista cansada e doentes, doenças de figado, anemia, diarreira, bronquite, estômago, intestinos.
Propriedades medicinais:
Propriedades medicinais:
Anti-séptica, ant-iinflamatória, antimicrobiana, aperiente, bronzeadora, cicatrizante, citostática, diurética, emoliente, estimulante, rejuvesnecedora, remineralizante e suavizadora.
Etiquetas: Cenouras
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VIVER COM SAÚDE
“O ser humano morre pela boca, pelo que come e pelo que fala”
A procura de equilíbrio entre o que nos dá prazer, em termos gustativos, e o que é recomendado pelos nutricionistas e médicos,
é algo que faz parte do nosso dia-a-dia.
Supostamente, secumbimos muitas vezes ao pecado da gula,
mas precisamos de admitir que mesmo as dietas mais rígidas aceitam dias de folga dos quais devemos desfrutar sem complexos de culpa.
O acto de ingerir alimentos não deve ser apenas a resposta a uma necessidade fisiológica,
mas sim um momento privilegiado de interacção com o meio que nos rodeia.
Algumas vezes exageramos, enquanto noutras deveríamos seguir as regras de uma alimentação equilibrada.










